楼主: 斷橋殘膤
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生抽、老抽、酱油、味极鲜,都是啥意思?弄懂后,才知道区别很大

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发表于 2021-11-7 19:45 | 显示全部楼层
一个很好笑的说法,我从来不吃鸡精味精。我炒菜就放点盐。酱油。我一吃味精就会吐。味精至癌。殊不知自己天天吃的酱油有味精。[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]。当自己不懂就不要轻易吹牛。还告诉小白们。真正好食材是什么调味都不用添加,就加盐就好。但这种食材你吃不到。太少太少或者太贵。比如真正土鸡,有钱都买不到。从小到大不吃饲料,就吃谷物加放养。还要养到七到十个月。煲汤才好。
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发表于 2021-11-7 19:46 | 显示全部楼层
李锦记的草菇老抽很好。个人觉得比海天的好用,炒菜必备
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发表于 2021-11-7 19:47 | 显示全部楼层
我家吃千禾的酱油,里边配料最少,还是特级[呲牙]
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