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春天的味道

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发表于 2022-3-20 09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
春天的味道
——郧西县上津贡茶
文/汪成群
“沃土松沙雪,清露润碧叶。云雾轻缭绕,日暖夜照月。”这首诗道出了吴家沟产好茶的原由。我们翻山越岭,观看着茶,思索着茶,那么吴家沟生产的茶叶为什么取名叫贡茶呢?这里茶的来源究竟是怎么回事?为了解答这个问题,吴家沟茶场负责人汪煜希先生把我们带进了汪家大院。
    据了解,汪家大院在乾隆年间受皇帝恩赐拨款而修建,所以房屋建筑特别讲究,门楼高大,雕梁画栋,做工精细,非同一般。走进大院一看,门楼上刻着苍劲有力的四个大字,“忠厚遗训”,线条依旧流畅醒目,气势恢宏。那么,为什么会受到皇帝恩赐呢?这就要从这里的茶说起了。根据汪煜希先生的介绍,我们得知了缘由。在清朝中叶,由于河南,湖北,安徽一带天旱,出现粮食危机造成社会动荡,时年26岁的安徽秀才汪盛如,为了生计,一路向西北历尽艰辛奔波,来到这里,见这里青山绿水,气候温润,风景优美,便在此结庐开荒,安家立业。随后将老家古徽州的贡茶带来这里试种,经过试种发现,这里产出的茶,碧绿轻柔,清香淡雅,含之馨香绕舌,咽之沁人心脾。其色味胜过老家安徽的茶了。于是决定在这里大力发展,以茶业为依托,做着布匹茶叶的生意,经过数年努力,产业得到壮大发展,富甲一方。盛如先生乐善好施,名扬鄂陕。乾隆四十五年,郧阳知府品茶后大为赞赏,评说茶中喝出了“春天的味道!”,岁末知府上贡朝廷,乾隆皇帝品后龙颜大悦,立即下旨宫廷采办处把此茶作为宫廷茶之一。不久,皇帝恩赐汪盛如从四品顶戴并拨款建造汪家大院,汪盛如先生逝世后皇帝恩赐墓碑,现保存完好。说到这里,我们大家心里全然明白了。
如今汪煜希先生大学毕业后,回乡创业,再次将祖业发扬光大。于2015年5月正式成立了“十堰上津贡茶有限公司”,公司下设农民专业合作联社,以“公司+合作社+农户+基地+旅游特色产品+电子商务销售”的模式经营。立足于上津吴家沟村,面向全县,服务于吴家沟全村茶农及周边村、镇茶农,助力乡村振兴。

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[LV.Master]伴坛终老

发表于 2022-3-22 15:13 | 显示全部楼层
春茶飘香
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发表于 2022-3-23 17:03 | 显示全部楼层
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