俄罗斯对东北影响有多大？6种东北特产美食，原来都来自于俄罗斯

懒得起床 · 发表于 2022-4-28 10:11

[赞]这些都是我儿时的味道[中国赞]！我是50后出生在哈尔滨南岗文化公园处的哈尔滨军工大院，73年随父母南迁离开了哈尔滨。

我去做头发了 · 发表于 2022-4-28 10:12

红肠难吃哦都是小肥肉团粉多，处理肥肉的好方法。七十年代六毛钱的灌肠都比红肠好吃百倍。

圣诞小麋鹿 · 发表于 2022-4-28 10:12

俄罗斯的饮食只是对哈尔滨产生一定的影响，在哈尔滨之外的东北地区这些食品基本上无人问津。

风一样女孩 · 发表于 2022-4-28 10:13

现在的酸黄瓜我没吃，以前的酸黄瓜我买过，和俄罗斯的酸黄瓜根本不是一回事。俄罗斯的酸黄瓜有二淡淡的酸淡淡的甜淡淡的咸，一股茴香味，好吃！我买的国产酸黄瓜，那是真酸哪！

晴晴妈 · 发表于 2022-4-28 10:14

哈啤是中国最早的啤酒，俄式啤酒。哈尔滨红肠同为俄式风味。青岛啤酒和青岛红肠同为德式风格[灵光一闪]

我家有钱 · 发表于 2022-4-28 10:15

红肠锅包肉都好吃马蒂尔冰棍必须大冬天买一根在中央大街边走边吃别有一番风味大列巴真的只能算特产的确发酸外壳能砸核桃我掏着吃了三天属实有点费劲

我不怕妈 · 发表于 2022-4-28 10:16

只有红肠和土豆炖牛肉进入了家常菜，锅包肉借鉴一半儿，但家常做的少，饭店点得多。其他都是个别人喜欢吃。

懒得起床 · 发表于 2022-4-28 10:17

广州的，偶尔也买几个大列巴，切片用多士炉烤，夹洋葱煎鸡蛋或夹芝士片。

我去做头发了 · 发表于 2022-4-28 10:17

哈尔滨大红肠是红肠里边最难吃的，去出差买了两次（一次是客户送的，不好吃，我自己亲自排队买还是不好吃），还是排队卖的商委的，还不如山东做的好吃，没有什么肉味。