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这是我今天一早包的包子,大家觉得还能看不?

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该用户从未签到

发表于 2022-12-3 09:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  面是昨天晚上睡之前发的。馅儿也是昨晚炒好的。早上起来发得很好了 。冬天冷要发很久,所以晚上发早上起来包,就很合适了。
  我这次发的面是500可面粉,250克左右的水,5克左右的酵母,一丢丢白糖,再一丢丢盐。面发得刚刚好,忘记拍照了。
  就是包得不好看,照着视频上包,眼会了,手就是学不会。那个cou子就是扭不好。还有蒸的时候垫了那个纱布,可是熟了后捡的时候皮老粘在纱布上。不知道是咋回事。但是味道还是满好吃的,不是吹的,我感觉比买的好吃。我一般不会在外面买包子吃的。外面的馅儿让人吃着不放心。
1.jpg

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该用户从未签到

发表于 2022-12-3 10:24 | 显示全部楼层
很想啃一个
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该用户从未签到

发表于 2022-12-3 10:57 | 显示全部楼层
可以卖吗?
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中国红 该用户已被删除
发表于 2022-12-3 10:58 | 显示全部楼层
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2022-12-3 11:00 | 显示全部楼层
看着都好吃,厉害!
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该用户从未签到

发表于 2022-12-3 11:26 | 显示全部楼层
好好好
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发表于 2022-12-3 11:57 | 显示全部楼层
可以的
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发表于 2022-12-3 12:01 | 显示全部楼层
打水,拧一下保证纱布半湿不干。冬天家里有暖气酵母5克够了。
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发表于 2022-12-3 12:57 | 显示全部楼层
不错,什么馅
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该用户从未签到

发表于 2022-12-3 15:00 | 显示全部楼层
酵母有2g就行,蒸好关火后,等5分钟,再起锅盖取出包子。时间长了纱布就粘上包子了。
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