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有多少资本家被暑假工狠狠教育了?

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发表于 2023-8-31 11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
暑假工,正式进入职场前的预热工种。他们一向是打工人里的最底层,资本家最喜闻乐见的劳动力。拿最低的薪水,干最多的体力活,与此同时还拿不到什么啥福利保障,对劳动法更是一窍不通。对各行各业的老板们来说,想着法儿压榨暑假工,让他们在正式进入社会前多交些学费,怎么算都是稳赚不赔的做法。然而,三十年河东,三十年河西。进入职场的00后已经开始大闹天宫,这帮暑假工,又怎么会让老板省心?现在,疫情后的第一批暑假工,已经被塑造成消费者的平民英雄。
暑假工如何成为消费者的平民英雄?院办第一次领教到暑假工的威力,是在点奶茶这件事上——他们给的实在是太多了。一杯普普通通的芋圆珍珠奶茶,拿到手瓷实的像一碗大米饭,吸管插进去都困难。要想嘬两口,还真挺考验肺活量的。一杯奶茶经过暑假工的手,就成了稀饭。别人加料按照勺子算,他们加料按杯走,条件允许也能用碗装。社交媒体目前风向表明,只要暑假工在,没有人喝完奶茶还能是饿的。如果你看到操作台前有一个犹豫不决的年轻人,相信我,他一定不是在思考制作流程。而是在苦苦抉择,这杯奶茶里到底是多放一勺料,还是按照偷工减料的标准做,过会再多送一杯。在遇到暑假工之前,空心冰淇凌装的全是商家的心眼。但经暑假工手之后,实心的冰淇凌装的全是暑假工的心意。给冰淇凌补成实心的不说,上面还得多绕几圈,官方规定两圈半,我偏要做成“龙卷风”。冰淇凌的高度不取决于任何技巧,里面全是感情。商家只关心自己的利润多不多,只有暑假工才关心你的钱花得值不值,吃得高不高兴。除了在奶茶和冰淇凌,餐饮店里所有能“变通”的地方,他们都选择出手豪横。有暑假工的地方,甜筒变成麦旋风,小薯变中薯,小料包比正餐还多。大米饭免费无限续,要的小菜份量堪比正餐。哪怕只是要两三片西瓜,他们巴不得直接切半拉端给你。哪怕店长或者老板在旁边他们也没在怕的。该加加,该送送,诚意都在行动里了。有网友表示,这种热心程度堪比奶奶盛的冒尖饭,满了还得往下压压,再加点。这都算是在顾客点单的基础上略表心意,真正的暑假工王者还能让你重新理解什么才是惊喜。明明只是下单了一份青菜麻辣烫,谁能想收到手是两大碗菜品齐全的麻辣烫大礼包。当时点单的需求是一份香辣鸡翅和一个玉米棒,拿到手成了数不清的鸡翅和11个玉米棒。这届暑假工,不怕你吃不掉,就怕你吃不饱。不仅包你吃饱吃好,暑假工还能让你把钱省了。都说海底捞学生有优惠,顾客不是学生没关系,暑假工直接把自己的学生证给你用。暑假工不仅能让你体会到什么是一分钱十分货的惊喜,在安慰人上也是有一手的。当打工人因为没能抢到20元的蛋挞而失落,暑假工已经打包好了两个玉米、两个红豆派和八个鸡翅,不仅物超所值,还荤素搭配。生活里有没有心软的神咱不知道,但暑假工确实是餐饮界心软的神。当大学生进入餐饮界,他们就不再是单纯的暑假工,而是冰淇凌侠、薯条侠、麦乐鸡侠、麻辣烫侠、海底捞侠…专为打工人送福利。除了福利给足,他们还有随时揭露商家潜规则的态度和决心。轻则把不良商家的进货渠道供出来,让大家少花冤枉钱。重则直接曝光商家的食品安全问题——深入后厨重地的暑假工,完全拿捏了商家的七寸。这哪里是去打工,分明就是潜入商家内部的卧底,必要时刻给自己人打暗号的啊。以往一到大学生寒暑假,老板心里乐开花。现在一到大学生放暑假,顾客脸上笑哈哈。
老板根本治不了大学生老板们的如意算盘,在看到每个月的成本后碎了一地。你压根不知道月末盘点薯条为什么少了三十六箱,就像你不知道为什么只过了两小时三盆芝士就没了。让老板心痛的是,这批暑假工不止对顾客够好,对自己更是给予春风般的温暖。以为让暑假工去给路人送试用小吃可以拉一波客流量,没想到自己的宣传面包全进了暑假工的胃囊。以为包顿饭而已没什么成本,殊不知暑假工可是真能把你吃穷。这群人根本不跟你客气,店里有啥我炫啥。你开烧烤店,我就一把羊肉大串配上快乐碳水套餐,连偷偷摸摸都不用,当着你的面就开炫。吃得多就算了,有时候使唤他们干活还真是不容易。比如这位将地摊螺蛳粉事业经营的风生水起的摊主。本来努力二十年能换来四套房,自从请了暑假工,每天不是高血压就是心绞痛,唯一的心愿变成了身体健康。让暑假工煎个荷包蛋,暑假工反手就是一句“放油是放酱油还是奶油”;让暑假工把生鸡蛋拿过来煎荷包蛋,暑假工直接拿两个熟鸡蛋给老板做茶叶蛋;打了一个暑假的工,到头来还是分不清店里的调料。本以为暑假工是自己的招财猫,但暑假没过完,老板就想让他们赶紧回去上学。当老板寻思着既然如此,那我干脆就扣你工资,或者直接不付你工资,大学生就让你明白:给你面子叫你句老板,不给面子店都给你掀了。只要老板不给钱,暑假工能把你家都偷了。饭店打工少给钱,就顺后厨的菜刀。民宿打工少给钱,就顺你的空调遥控。你越针对他,他越往外送福利,主打一个谁都别想好过。干到最后,老板也不知道是请了个暑假工还是请了个祖宗,甚至都怀疑他是竞争对手派来的内应。可能有人会说,暑假工不知人间疾苦,不懂钱难挣屎难吃,过于任性。但这话就严重了,暑假工会这么干,还真有他的理由。第一种叫做世界以痛吻我,我要报之以歌。每个出手大方的暑假工,在作为消费者时都遇到过买个甜筒冰淇淋只有一半,买个薯条半盒都是空的的刺客情况。对于钱本就不多的打工人来说,这种资本家的抠搜无疑让他回想起曾经无力反抗的至暗时刻。更别提,许多往外送的暑假工只是见不得浪费而已。在肯德基麦当劳打工时,每天浪费的量总是比他们送的多得多,他们也不觉得多加点料就能把店干倒闭。作为淋过雨的人,打入商家内部的暑假工更想给别人撑伞,既然省下的钱也进不了自己口袋里,那不如让每个买到的人都高兴高兴。于是,商家一门心思节约成本,打工人就一门心思造福大众;你笑暑假工不懂成本,暑假工笑你坏了良心,玩的就是一个对冲。第二种情况的动机就不一样了,属于林冲落草——逼上梁山。暑假工本来也不想跟老板作对,但懂的都懂,暑假工是真的苦。都说青春没有售价,但暑假工的市场明码标价,低则10块最高也不会超过20。在这种薪资背景下,每年一到寒暑假网上还是会涌现大量暑假工求助如何讨薪的帖子。工资又少,福利也不存在,辛辛苦苦打工还经常被拖欠和扣钱,那就只能冤冤相报,每天的工作内容就是给老板添堵。你给钱少还人身攻击,就别怪我扯你发财树叶子断你后路。你发工资抠得要死,我就不收顾客钱把奶茶店当作做慈善。但这都算是小打小闹,只能解自己心头的一时之气,压根维护不了自己的切实利益。稍有策略的就会直接曝光店铺存在的安全隐患和卫生问题,辞职前把消防卫生安全电话通通打一遍。要的就是鱼死网破,谁都别想好。闹到最后,老板少了利润,员工丢了工作,双方都有意见。要院办说,这事本不至于此。没有人喜欢冒着风险得罪老板,不到万不得已谁也不想断人财路。大学生的叛逆归根结底还在于付出与收获不成正比。大多数人的初心本是拿钱办事工作尽心尽力,虽然工资不高,但力求让老板放心,顾客舒心,自己为爱发电的三方奔赴局面。谁曾想越努力越被动,只要暑假工够努力,老板就越把他们当牛马。老板越压榨越来劲,巴不得暑假工能给他们免费干。这类大聪明老板,总是妄想着给暑假工上一堂生动的社会第一课,想让暑假工明白啥是人心险恶。如今时代变了,大学生可以单纯愚蠢,但也能教你做人。暑假工作为一部分大学生的第一份工,在初接触之时,他们对这个世界还怀有最质朴的期待。而大学生作为最清澈愚蠢的那拨人,大部分人的诉求很简单:自己的权益被保障,应有所得,所得值得。当然,这也是很多像你我这样打工人所期盼的。于是,那些逆反甚至过分的举动被掐头去尾包装成英雄之举,而被过度声张的,其实是你我往往求而不得的正义。
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