说一件事，证明你消费降级了！

大猪蹄子

有没发现，疫情过后大家消费更加理性了，也对消费观重新有了新的认识。以前动不动就是星巴克，现在恨不得自己买点咖啡粉自己冲着喝。能不在外面吃就不在外面消费，菜市场十几块钱买回家能做两个菜。
消费降级的同时也能够节省一些开支，何乐而不为呢，欢迎大家留言讨论！

看尽落花

有一件事情必须何你说清楚
消费降级就一回事情 可是 不喝星巴克可就不能代表消费降级了，

你以为星巴克是啥好东西么？
星巴克的豆子是用最廉价大宗的咖啡豆拼起来的 并不是优质咖啡
而是出品最稳定的咖啡 而不是什么好咖啡

你自己去买豆磨豆 喝的可是真正好咖啡  
同样的品质 你在家自己磨豆成本5-9元
同样的价格 你可以去买高2个档次的豆

我在心目里 你想喝饮料 去买星巴克 OK 一点问题都没有 它就是一个批着咖啡外衣的饮料店而已

可是你要是想喝 真正咖啡 而去买星巴克 这才是真正的消费降级   因为世界上你找一个比它用的咖啡豆品质还低的 连锁咖啡店很难 很难   基本找不到。

疏楼

看尽落花 发表于 2023-11-19 10:49
有一件事情必须何你说清楚
消费降级就一回事情 可是 不喝星巴克可就不能代表消费降级了，

星巴克这种连锁门店，为了保证口味一致性，用的是商品豆，就是大宗豆子。和很多走精品路线的咖啡店追求个性化豆子的路线不一样。但是要说他用的最廉价的，那真是片面了。另外星巴克现在也有手冲门店。作为家里有人曾是星巴克店长的人来说，见识了星巴克在卫生消杀、原材料采购配送、过期商品处理、员工福利和关怀的各种要求，可以说完爆市面上大部分餐饮企业。

看尽落花

疏楼 发表于 2023-11-20 09:28
星巴克这种连锁门店，为了保证口味一致性，用的是商品豆，就是大宗豆子。和很多走精品路线的咖啡店追求个 ...

好的 你说的对 片面了

星巴克全球门店一天大约用掉40吨生豆  你说的不用最廉价的  我也不和你讨论这个问题  那么这些廉价的豆卖给谁了呢？
另外 廉价豆不一定代表不能喝啊 谁一天能采购40吨豆子 我要也给世界最低价啊  不给不行啊  是不是这个理？

我就问你家亲戚 那个店长一个问题


全世界的人都知道 星巴克咖啡豆使用的是深度烘培的豆子
请问 如果在商业豆里面掺入10%的最低品质咖啡豆 连等级豆没有的豆子
经过深度烘培以后 一个经过训练的黑裙可以喝的出区别么？
这还是做咖啡液 美式还要加水 有的还要加糖  最后商品还要加上 各种风味物质  那么 一个经过训练的咖啡师可以品出成品里面10%的差别么？

如果10%喝不出 那就加到20%  30% 50% 60% 一定会有一个比例 就是掺入最低级别咖啡豆的比例
这个比例是经过训练咖啡师可以喝出区别的比例 就不能再多掺了

然后100个顾客  里面只会有几个人会为了喝咖啡去学习 达到黑裙 咖啡大师的水平

多数人是喝不出区别的  加上糖 奶 奶油 以后 什么样的舌头能喝出区别 对吧

这就是我说的 星巴克仅仅是咖啡界里水平最下限的由来

当饮料喝没有问题 为喝咖啡而喝星巴克才是真正消费降级

看尽落花

疏楼 发表于 2023-11-20 09:28
星巴克这种连锁门店，为了保证口味一致性，用的是商品豆，就是大宗豆子。和很多走精品路线的咖啡店追求个 ...

下面的图是2018年 云南星巴克收购咖啡豆的公开报价
那一年是咖啡价格低迷的一年 即便如此 报价还是比国际咖啡期货价格要低

星巴克采购是不是我说的廉价咖啡豆 你觉得呢？

下午下午

当饮料喝没有问题 为喝咖啡而喝星巴克才是真正消费降级，十堰哪一年才有星巴克？臻选店都没有，还喝星巴克才是真正消费降级……不知道的还以为十堰人民收入高的星巴克当饮料喝。

看尽落花

下午下午 发表于 2023-11-21 12:51
当饮料喝没有问题 为喝咖啡而喝星巴克才是真正消费降级，十堰哪一年才有星巴克？臻选店都没有，还喝星巴克 ...

看来你对消费降级理解有误

消费降级指的是原来就有这个消费能力 现在选择主动平替 或者减少消费频率 或者干脆向下兼容买更便宜的  比如瑞幸
消费能力还是有 不是消失了不是没有了

而不是指原来就很穷的人  原来就很穷的人叫低收入低消费群体 轮不到他们来消费降级

这个贴子讲的是消费降级  而不是在谈论低收入低消费群体  你最好搞清楚区别

十堰人收入 你如果在武汉会深有体会 特别是过年过节在武汉国广 停车场上 你会看见各地的牌照

下午下午

看尽落花 发表于 2023-11-21 16:20
看来你对消费降级理解有误

消费降级指的是原来就有这个消费能力 现在选择主动平替 或者减少消费频率  ...

没在武汉不知道，因为在十堰收入低跑到帝都，跟十堰比不低了，跟周边一比还是穷，所有本来就穷，没啥消费降不降级的。

王二大麻子

拼多多好顶赞

看尽落花

王二大麻子 发表于 2023-11-23 13:10
拼多多好顶赞

阿里巴巴已经走下神坛