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喝茶的学问太深!

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发表于 2023-12-18 20:20 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   喝茶的学问太深!

   喝茶,我们也通常称为茶道,学问很深,在中国流传有千年历史。
    中国人讲究喝茶,尤其在江浙、岭南、广西、云南和四川等地,尤为讲究。内地省份就不大讲究。如鄂西北人喝茶,大都喜欢喝绿茶,不讲究春夏秋冬和早中晚,一年四季和早中晚一绿到底。
    喝茶就要有茶室,讲究一种氛围感。茶室是比较复杂的,有高中低档不同。茶室有茶桌柜椅,这是最基本的。还有壶杯垫盘布等,也分高中低档次,好点的泡茶壶过万元,越小越贵。茶又分绿茶、红茶、普耳、铁观音多种,好的茶一斤也要过万元,还有更贵的,如普耳茶年代越久就越贵。
    烧茶壶分铁陶瓷玻璃等,烧水炉分电碳酒精等。每种茶所用的炉壶不一样。有一年去广东梅州,朋友带我去一个好友家喝茶,我看他茶台上摆放了四把烧水炉和不同的壶。就好奇的问,他给我简单的讲了一下里面的学问,当然还有水,水也是泡茶的关键。
    喝茶的学问分三个"三年",就是说搞懂要九年时间,非几句能说清楚。反正学问太深。以简单的茶艺师的专业语为例。如温杯烫盏、佳名入宫、喜闻干香、高山流水、春风拂面、搓茶激香、蛟龙脱困、侧清杯托、换指移壶、乌龙入海、落蝶展茗、一帆风顺等,还有茶从出情宜冽,茶自主峰生味更圆等,各地专业语还不一样。
    现在有很多人走进了茶室,减少社交圈,在茶室里喝茶、看书、听音乐、刷抖音,享受独处的生活,以求养性养心。当然,喝茶是极有好处的,茶里面所含多种矿物质和人体所需要的抗癌成份,想健康长寿,还是要多喝茶。
     现在每家住的房子阳台都宽大,应该布置一个茶室。茶室要有氛围灯,一屋暗灯,没有古琴或不会弹古琴,就放音响。享受安静和独处。一曲古琴醉红尘,雅韵传千里,高山流水寄余身。古琴千秋韵,何处觅知己。弦断音绝情未了,高山仰止泪沾巾。
12.18.夜山狼茶室

    IMG_20231218_184954_edit_18789639852414.jpg IMG_20231218_191815.jpg IMG_20231218_185149_edit_18571028705414.jpg
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该用户从未签到

发表于 2023-12-19 11:41 | 显示全部楼层
“点茶、插花、挂画、焚香”四艺  里面的焚香被你吃了?一个字都不提?


是不是现在多数人的钱烧不起天然香了?
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