|
|
看到网上新闻：同样是做预制菜烹饪，高新区一家食品公司生产的佛跳墙、神仙鸡、羊肚菌竹荪炖鸡汤等菜品深受大家欢迎，也迎来了旺季。据了解，一份完整的预制菜需要经过研发、选材、清洗、烧制、分装等多个步骤才能被端上顾客的餐桌。临近春节，仅“佛跳墙”一个品类的商品，每天就能卖出3000份以上，它们被运往上海、广州、天津等城市。
常州丰胜食品科技有限公司总经理赵胜：我们现在每天销量反正是订单都是爆单的，回头客相当多，上海，包括浙江、湖南、湖北这一块，包括我们的客户买了送给别人，人家都打电话过来，有的是好几次复购了，递增量在28%左右
中国连锁餐饮报告表示，2023年我国预制菜市场规模将达5434亿元，2026年将突破万亿元，年均复合增速超20%。随着我国餐饮连锁化程度逐年提升，餐饮工业化将成为发展趋势，预制菜需求将逐年增长。
突然觉得过年搞点预制菜招待客人也不错，特别适合家里有老人，做饭又辛苦的那种情况。
|
|
狗仔卡
显身卡
很大潜力！买
