为提高学校后勤服务质量，10月11日下午，竹山县楼台乡三台九年一贯制学校召开了“科学膳食，健康成长”后勤工作十月份例会。家长委员会、膳食委员会、师生代表及食堂管理人员20人参会。 会上，总务主任刘飞汇报了九月份后勤工作情况，肯定了成绩，找出了不足，提出了10月份后勤工作要求，各代表就九月份后勤菜谱、食材采购、饭菜质量、服务态度、环境卫生等方面开展了激烈讨论，大家畅所欲言、出谋献策，小到每道菜的做法、作料、咸淡，大到饭菜样式、菜品种类、营养搭配、如何加工提出了合理化建议、意见和今后改进措施。同时，进一步强调了优化食谱，明确膳食委员监督职责。 会后，校长带领大家深入食堂参观了操作流程，品尝了饭菜质量，了解了食材出入情况，查看了各室的环境卫生，不时与师傅亲切交流。代表们现场填写了饭菜质量调查表，评出了自己最喜欢吃的饭菜和最热心的服务师傅。 “我们一定听取代表们的建议，努力在食堂管理上做细、做实、做好，一定让师生吃得饱，吃得好，吃得称心，吃出健康。”该校负责人张远根说道。（吴风清 张远根 任东高 刘飞）
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