搞怪式经营二则 (贾斯炜:心理咨询师、法学教授、作家) 家里的全部事务和办公室所有后勤全部是夫人一个人承担的,我直接负责的只是心理学这一块的工作和法律事务上对学生的指导工作。但我坚持每天凌晨四点起床学习,晚上吃完饭后学习到十二点以后睡觉,中午休息一个小时左右。 因此我们的时间相对紧张,夫人一般不会特地到市场上买菜,往往只是利用上下班时间顺路带点周边上来的“小竹篮”菜,时间特别紧张时就在途中吃点饭算了。有时本来打算回家做顿饭吃,但还没有到家或者是刚到家电话响起,如果人家真是有急事,我们就在路途小店吃点算了。 下面是我们吃饭和买菜过程中遇到的两件搞怪式经营,觉得对人或多或少有点启发,遂记录下来。 两个月前我们先后遇到了两家搞怪经营方式,我们预测这两家小店都经营不下去的,今天中午得到了印证。 等额代金券 这天上午没有什么事务,我们刚过十一点就下班了,途中遇一卤肉店开业,我们两口子都特别喜欢随喜,遇人家开业只要是与自己生活相关的,我们都会进去恭贺一下,买点东西,于是不约而同地进了这家卤肉店。 这天,卤肉店老板亲自站柜,打出的策略是无论购买多少,都送等额的代金券。虽然这店子的卤货价格明显高一点,但还是觉得一则应该随喜一下,二则有等额代金券,吃的东西早晚用得上。于是就买了九十多元的东西,回家后放到冰箱里面慢慢吃。 但回家后总觉得哪儿不对劲儿,是斤两不足?想想也不可能。当时便将买的卤菜各搞了一点,做了个拼盘儿,喝起了小酒。 虽然这肉类卤的确实硬一点,但也不至于这么强烈的心理反应呀! 想了半天,想不出来个头绪,随手拿起了代金券,这一看不打紧儿,原来代金券上的解释大致意思是:一次购物最多只能抵三元,六十日内有效,并且不能单独使用。 我想,这不九十多元的代金券至少要在那里购物三十次以上才能用完,也就是说至少每两天或者是一天多要去购物一次才行。 怀疑是不是自己理解错了,照着上面的电话打了过去,结果印证我的理解没有错。于是我将这代金券扔进了垃圾桶。 打包收饭钱 三个月前,回家途中一个小吃店开张了,我和夫人当场决定不回家,在这里炒俩小菜吃了算了。从此,我们遇到特殊情况或者不想做饭了,就进去炒两个小菜吃完回家休息一会儿。 这天中午刚刚到家,客户电话过来说有急事儿在办公室门口等我,我让人家先下去吃点饭,稍等一会儿我就去了。 于是老婆收拾起了屋子,我下去在这家小吃店炒点菜带回家。 在这小吃店炒菜,米饭是不另外收费的,这天中午收了我十块钱,我也没有放在心上。 不久又先后出现了两次十元米饭的费用,本来在小店吃也可以选择一次性餐具,打包带走也是一次性餐具,并没有给小店增加成本呀! 心里好奇,就问了一声老板是怎么回事,得到的答复是:“货卖堆山”,在店里吃饭给店里增加了人气,你打包回家吃就不存在这个事情了,所以米饭就要单独收费了。 知道这个情况后我和夫人都没有再到这小店吃过饭了。 因为我和夫人从上世纪90年代就开始对企业经营项目,经营地点,经营方式及经营模式,发展前景等进行策划和预测的了。既是不是经过我们服务的对象,遇到觉得有意义的,我们也会思考一番。 为了考验我们的预测成功率,我们再次预测的结论是:这两家店子很快就经营不下去了。 原因是使用代金券的那家卤肉店对消费者有欺诈,消费者一般回去后都会像我们一样核实的,即使回去后没有核实,等到使用时也会发现自己被戏弄了,轻则会像我们一样处理,重则还会找到门上扯皮的。 开餐饮小店那家以“货卖堆山”为由收取饭钱,他的搞怪经营一定不只这一项,肯定还有其他的,时间长了,消费者心理就产生了抗拒,觉得自己受到了不公正待遇,所以也是经营不下去的。 这段日子家里重新装修,我和夫人都睡在办公室,今天中午我们一起下班,回家看看装修情况,走到卤菜店时,夫人说这家店子要转让,我一看门在关着,因为眼睛近视,只能上前看个究竟,上面确实贴了个一转让信息。 于是我就注意到了那家小吃店,因为那家小吃店就在我们小区门口,走近一看,大中午的怎么关着门。问了一下邻居,邻居们说已经关了好多天了。 于是,我在思考:自古以来,搞怪式经营的例子都很多,但目的都是为了吸引顾客,这个搞怪必定蕴含着对消费者的让利,让消费者得到实际利益或者精神上的享受,还没有听说过搞怪式经营以缩减消费者利益而成功的。 如果搞怪经营的目的只是自己获得利益,特别是套路和捆绑或者戏耍消费者而成功的,我们还没有听说过,所以这两家店子经营不久长才是正常的。 二0二四年十二月五日 电话:13872801780;微信:jsw7238760。 贾斯炜,湖北省作协会员,督导级心理咨询师,法学教授,《周易》研究、应用者;十堰市茅箭区社会治安综合治理中心专家、十堰楚郧法律事务有限公司董事长、楚郧心理健康管理工作室首席心理师。 1970年生于鄂西北大山深处一个小山村,1993年开始从事法律服务,善于从法理上对法律事件进行根源性分析,透过表象抓住问题的本质,寻找解决问题的突破口,从而得出正确的处理方法。 研究心理学30余年,擅长从心理、法理、伦理、中医的专业理论出发,解决孩子厌学、抑郁、焦虑、青春期叛逆等心理问题,分析心理问题导致的夫妻感情、家庭矛盾、法律问题,从而解开心结,挽救了无数在阴影中挣扎的个体和家庭,特别是迷途少年和濒危的婚姻。 擅长对求学(工作)发展方向、中止、改变等问题进行深层次分析、指引。对学校,教育工作者心理健康课题研究进行规划和指导。 常年辅导各类面试、接受各类心理(发展)咨询;招收愿意入门心理学(可含心理咨询师资格培训)、文学、法学的爱好者为徒,学费面议!
|