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面对生活中这么多的诱惑，你知道如何选择健康的食物吗？其实，真相就摆在我们的身边，只不过很少人会在意罢了，希望大家从今天开始重视起来。
根据每天每人要食用的食材以及达到吃够的标准，不妨完全按照新版《中国居民膳食指南》中的《中国居民膳食宝塔》。
1、谷薯类
包括全谷物、杂豆和薯类，具体到每天食用多少谷薯类，建议大家在250~400g，全谷物和杂豆可进食50~150g，薯类为50~100g。
相比于现在主食人们钟爱的谷物，全谷物在没有经过细加工的基础上，包含较多的营养物质，如膳食纤维、维生素B族、维生素E、钙、铁、磷、镁、钾等。
在饱腹感较强的状态下，不仅有助于减肥，还是控制餐后血糖、血脂、血压的最佳方式，把它们作为部分主食还是非常适合的。
2、蔬菜水果类
要说什么食物有营养？相信大家都能回答出是新鲜的蔬菜与水果，没错！在哈佛大学研究人员对10万余人美国护士的健康研究，长达30万的时间内，发现经常摄入新鲜蔬菜水果的人，可以明显降低死亡率，并且还会降低心血管疾病的发生危险。
在摄入量上的要求，希望大家每日都能满足300~500g的蔬菜，200~350g的水果。
3、肉蛋类
现代生活中，有太多人认为吃素的方式最健康。其实不然，每天保证充足的肉蛋类食物供应，才是身体健康最需要的状态，既不用担心健康隐患，还能最佳的维持机体组织器官的生理功能。
包括每天应进食40~75g禽畜肉、40~75g水产类、40~50g的蛋类（每天一个即可）。
4、奶制品类
奶制品是人体所需的必要饮品，建议大家每日喝纯牛奶或者是低热量高蛋白酸奶在300g，对于中老年人来说可以起到补钙，预防骨折、骨质疏松的作用。
5、大豆以及坚果类
之所以把大豆和坚果类放在同一个地方，则是因为我国人偏爱豆类，却很少保证每日食用坚果的量，然而健康的需要范围是25~35g。
6、关于调味品
调味品也是日常所需的食物，如果没有调味品，即便有再高超的厨艺也很难做出山珍海味，那应该怎么用呢？尤其需要大家注意的是使用量，针对食盐不得超过6g，油的范围在25~30g。
对于很多人都喜欢的糖，应控制在50g以内，最佳范围是25g。 |
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