中国八大菜系之湘菜，看看湖南人最爱吃的10道美食，道道香辣爽口

为情所困 · 发表于 2021-12-21 10:30

我们张家界人不喜欢吃剁椒鱼头

斷橋殘膤 · 发表于 2021-12-21 10:30

湖南小炒肉在我们湖北叫“农家小炒肉”[捂脸]

我家有钱 · 发表于 2021-12-21 10:31

湖南血酱鸭每个地方都有不一样的做法，卲阳的血酱鸭武冈最地道，吃过好的地方的血酱鸭，饭店的不如家庭的，城市的鸭子质量不如农村的，做好血酱鸭的必备条件，是鸭子的质量，选择120～150天的仔鸭，还有鸭子的品种，做血酱鸭的配菜，辣椒和仔姜的选择，最最最重要的是会调鸭血，鸭血才是这道菜的灵魂