把兰州牛肉面学会在十堰开有没有人吃

太易道人@

看尽落花 发表于 2023-7-22 15:11
注意 注意 这个贴子是说兰州牛肉面的   

说拉面的滚粗  去别的贴子讨论

兰州拉面不行，换成兰州牛肉拉面就行了？

1111111拉进来

贵了。十堰目前 热干面4-5元，豆腐面6-7元，面馆苞谷碜，稀饭免费。早餐都够吃了。兰州牛肉面定价10元，普通人偶尔尝尝还行，长久太贵了。

看尽落花

1111111拉进来 发表于 2023-7-24 10:22
贵了。十堰目前 热干面4-5元，豆腐面6-7元，面馆苞谷碜，稀饭免费。早餐都够吃了。兰州牛肉面定价10元，普 ...

知道和府捞面么 是做三餐生意 不仅仅是早餐  一份几十块钱 贵+好吃

复购率非常好 目前估值七十亿往上了  开几十家分店了  仅仅运营了十年而已

面馆是个好生意 不是仅仅便宜就行的   便宜肯定是没有好货的

上海一份热干面可以卖出12-15 你信不信？ 里面就多加几个虾仁 叫虾仁热干面  直接十块以上

老活计

御用闲人 发表于 2023-7-22 11:25
刀工要上的去，力争将牛肉切成纸片一样薄，不然会亏本的

1、兰州牛肉面里是没有牛肉的
2、兰州牛肉面在兰州市基本是7元一碗、或者8元的
3、牛肉、小菜是另外点的
4、10元一碗的牛肉面是送小菜的

乾一

18年8月在兰州黄河中山桥附近吃了一家连锁的兰州牛肉面，面7元，清汤里面带一丁点肉星，有2块萝卜，大片牛肉是单独买的，那会7元一两，用小蝶装。有图有真相

老活计

乾一 发表于 2023-7-24 15:58
18年8月在兰州黄河中山桥附近吃了一家连锁的兰州牛肉面，面7元，清汤里面带一丁点肉星，有2块萝卜，大片牛 ...

是的、今年还是这个价格、
肉涨价了、但是面没有涨价、还是7元或者8元

皇冠1987，

看起来还不错呀，

兰州牛肉面 能火，试着跟 北京路 刘家襄阳牛肉面 那种模式，里面还有别的炒菜 宵夜。。

楚然

郧县一家都干倒闭了

hzg

二锅头洗脸 发表于 2023-7-22 11:59
听说人商楼下开了一家，回来去吃吃看

吃过一次，也就那回事，不如谭二拉面好吃。

弯道王T91

牛肉面可以支持几次，吃遍十堰100家牛肉面