现在的热干面真没以前的好吃

爱神之怒

看尽落花 发表于 2024-7-2 09:44
女人年纪大了 代谢能力低了  很正常 无论男女都是这样

狗嘴吐不出象牙，疯狗咬你一口难不成你还要咬回去吗？

lbfriend

07年的时候在燕良酒店打工。哪里的热干面真好吃。

爱神之怒

lbfriend 发表于 2024-7-2 14:43
07年的时候在燕良酒店打工。哪里的热干面真好吃。

我记得我以前在凯悦吃的蒜蓉蛏子，清蒸基围虾，牛肉手工拉面哪个都不踩雷，那时候他们经营的粤菜相当好吃，还有它那个白斩鸡相当好吃，肉嫩嫩的里面带血的。

北京东路

爱神之怒 发表于 2024-7-1 17:36
以前的热干面我都是吃三两不够吃四两的，现在的热干面我吃一碗就不想再吃了。

你去实验中学旁边那个道子里，有家热干面还是放的大头菜，味道比较接近老味道，只是酱比较少。

游嘉砾叶

16块的是不是九头鸟？那确实真心好吃。

城市的岳汉

白芝麻酱比黑芝麻酱香。正宗热干面陪的是甜菜丁还是萝卜丁，反正不是大头菜。

xbfgbxv

你不是说的废话，以前热干面用的真芝麻酱，现在热干面用的面酱＋芝麻香精能一样吗

看尽落花

城市的岳汉 发表于 2024-7-2 21:38
白芝麻酱比黑芝麻酱香。正宗热干面陪的是甜菜丁还是萝卜丁，反正不是大头菜。

是萝卜丁

那个可怜女人 连武汉热干面有啥配料都没搞清楚

大头菜腌制时候是需要大量食盐 的
而武汉热干面发明时候是1945年民国战乱时候 盐不像我们现在这样便宜和随处可得
武汉热干面发明时候都是随便用汉口可以买到的原材料做的  

金骆驼

那个自称热干面的祖师爷蔡明伟的热干面也难吃的要死

看尽落花

金骆驼 发表于 2024-7-3 10:26
那个自称热干面的祖师爷蔡明伟的热干面也难吃的要死

你得去武汉那几家店吃 外地都是卖招牌的加盟店 不可能用最早的工艺和原材料给你做
不可能的  绝对不可能。